水源の里集落の活動・イベント情報をおしらせ
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    水源の里・草壁 ◆ 梅ぼり体験参加者募集

    水源の里で梅ぼり体験

     

    水源の里・草壁(くさかべ)にて、梅ぼり体験を行います。

     

    草壁で特産品である梅加工品を生産するための、梅の収穫時期がやってきました。

    草壁では、地元の約70本の梅の木の梅を丁寧に手摘みしています。

     

    今回は地元の農業従事者が丁寧に指導しますので、お子様でも安心して収穫と選別の体験作業をしていただけます。

     

    ぜひ、ご参加ください^^

     

    日時
    6月23日(土)
    ※少雨決行

    09:45  草壁公民館(京都府綾部市睦寄町堂ノ下)集合・受付
    10:00  作業開始(2時間程度)

    12:00  昼食(地元産梅を使った手作りの軽食)
    13:00  解散予定

    募集
    20名程度(ご家族、グループでの参加歓迎)

     ※対象:小学生以上
     ※小学生は保護者同伴でお願いします。

     

    持ち物
    長靴、長袖の服、着替え、タオル、帽子、など

    参加費
    300円(体験料、昼食、保険料込)
    ※参加者の方々には、一家族様毎に梅1圓鬟廛譽璽鵐函

     

    申込み期限
    6月18日(月)
    ※「上林いきいきセンター」まで、〇疚勝η齢、△棺蚕蝓△艦⇒軅茵↓F曳室圓陵無(人数)を記入して

    FAXもしくはお電話、E-mailで、お申し込みください。

    連絡先

    ●上林いきいきセンター(綾部市定住・地域政策課)              
    TEL:0773-54-0095
    FAX:0773-54-0096

    e-mail:teijyutiiki@city.ayabe.lg.jp

     

    チラシ表

     

    チラシ裏

     

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      水源の里・草壁 ◆ 稲刈り体験参加者募集

      水源の里で稲刈り体験

       

      水源の里・草壁(くさかべ)にて、手刈りの稲刈り体験を行います。

      最近は機械で稲刈りをされている場合がほとんどですが、今回も、昔ながらの方法で稲刈りを行います。

      稲を手刈りし、束に結んで稲木に掛け、乾燥させます。

      普段見ることの少ない、お米ができるまでの工程を学べる貴重な機会です。

      地元の農業従事者が丁寧に指導しますので、お子様でも安心して作業いただけます。

      ぜひ、ご参加ください^^

       

      日時
      10月7日(土)
      ※少雨決行

      09:00  草壁公民館(京都府綾部市睦寄町堂ノ下)集合
           移動 稲刈り
      12:00  昼食
      ※草壁の農作物を使ったおいしいごはんをいただきます楽しい
           移動 稲木干し
      14:00  作業終了予定

      募集
      15名程度(ご家族、グループでの参加歓迎)

       ※小学生は保護者同伴でお願いします
       

      持ち物
      長靴、長袖の服、長ズボン、軍手、雨具、帽子、タオル、着替え
       ※暑い時期ですが安全に作業していただくため、長袖をご用意下さい(半袖だと、稲刈後に腕がかゆくなる場合があります)

      参加費
      500円(体験料、昼食、保険料込)※未就学児無料

      申込み期限
      10月5日(木)
      ※下の申込書(FAX)もしくはお電話で、お申し込みください。

      連絡先
      ●水源の里 草壁 稲子代表
      TEL:090-6981-3448

      ●上林いきいきセンター(綾部市定住・地域政策課)              
      e-mail:teijyutiiki@city.ayabe.lg.jp
      TEL:0773-54-0095
      FAX:0773-54-0096

       

      <チラシ>

       

      <申し込み用紙>

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        水源の里・草壁 ◆ どろんこ田植え体験参加者募集

        水源の里・草壁(くさかべ)にて、手植えの田植え体験を行います。

        最近は機械で田植えをされている場合がほとんどですが、昔ながらの手植えで行います。普段見ることの少ない、お米ができるまでの工程を学べる貴重な機会です。地元の農業従事者が丁寧に指導しますので、お子様でも安心して作業いただけます。ぜひ、ご参加ください!

         

        日時
        5月21日(日)
        ※少雨決行

        09:00  草壁公民館(京都府綾部市睦寄町堂ノ下)集合
             移動 田植え
        ※途中、軽食(草壁のお米を使ったおにぎり)を準備しています楽しい
        13:00  作業終了予定

        募集
        20名程度(ご家族、グループでの参加歓迎)

         ※小学生は保護者同伴でお願いします
         

        持ち物
        長靴(田植え靴)、雨具、着替えの服、タオル、帽子等
        ※田植え靴は現地での貸し出しもあります

        参加費
        300円(体験料、昼食、保険料込)

        申込み期限
        5月17日(水)
        ※下の申込書(FAX)もしくはお電話で、お申し込みください。

        連絡先
        ●水源の里 稲子(いなこ)代表
        TEL:090-6981-3448

         

        ●上林いきいきセンター(綾部市定住・地域政策課)              
        e-mail:teijyutiiki@city.ayabe.lg.jp
        TEL:0773-54-0095
        FAX:0773-54-0096

         

        <チラシ>

         

        <申し込み用紙>

         

         

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          水源の里・草壁 ◆ 梅を使った加工品の製造【レポート】

          水源の里、草壁(くさかべ)では、特産品として梅を使った加工品を製造しています。先日、草壁公民館にある工房「虹」で地元産のしょうがを使った「しょうが漬け」の仕込み作業が行われました。

           

          しょうがや梅、しそなどはすべて草壁産です。

           

          集落の女性部が中心となって、加工品作りをされています。

           

          立派なしょうがです!

           

          しょうがを梅といっしょにカメに入れます。

           

          「公民館に集まってみんなで話す。安否確認にもなるし何より楽しい。日々をいきいき暮らすことができるんです」と取組の意義を話してくださいました。

           

          こちらは梅のみの加工品。

          しょうが漬け以外にも、梅干し、小梅漬け、甘い梅の「あまうめ」、大根の梅酢漬け「桜漬け」を作っています。

          商品は、あやべ温泉、特産館、彩々館、京都丹の国上林支店でご購入いただけます。

          ぜひご賞味ください^^

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            水源の里・草壁 ◆ 稲刈り体験参加者募集

            水源の里で稲刈り体験

             

            水源の里・草壁(くさかべ)にて、手刈りの稲刈り体験を行います。

            最近は機械で稲刈りをされている場合がほとんどですが、今回も、昔ながらの方法で稲刈りを行います。

            稲を手刈りし、束に結んで稲木に掛け、乾燥させます。

            普段見ることの少ない、お米ができるまでの工程を学べる貴重な機会です。

            地元の農業従事者が丁寧に指導しますので、お子様でも安心して作業いただけます。

            今年収穫された新米で餅つき大会も開催されます。ぜひ、ご参加ください^^

             

            日時
            10月8日(土)
            ※少雨決行

            09:00  草壁公民館(京都府綾部市睦寄町堂ノ下)集合
                 移動 稲刈り
            12:00  昼食
            ※草壁の農作物を使ったおいしいごはんをいただきます楽しい
                 移動 稲木干し
            14:00  作業終了予定

            募集
            15名程度(ご家族、グループでの参加歓迎)

             ※小学生は保護者同伴でお願いします
             

            持ち物
            長靴、長袖の服、長ズボン、軍手、雨具、帽子、タオル、着替え
             ※暑い時期ですが安全に作業していただくため、長袖をご用意下さい(半袖だと、稲刈後に腕がかゆくなる場合があります)

            参加費
            500円(体験料、昼食、保険料込)

            申込み期限
            10月4日(火)
            ※下の申込書(FAX)もしくはお電話で、お申し込みください。

            連絡先
            ●水源の里 草壁 渡辺代表
            TEL:090-7489-1695

            ●上林いきいきセンター(綾部市水源の里・地域振興課)              
            e-mail:suigen@city.ayabe.lg.jp
            TEL:0773-54-0095
            FAX:0773-54-0096

             

            <チラシ>

             

            <申し込み用紙>

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              水源の里・草壁 ◆ 秋の恵みを満喫!稲刈り体験
              10月4日(土) 稲刈り体験に参加しました。







              台風接近のため天気が心配されましたが、
              青空のもと、朝9時から作業が始まりました。



              昔懐かしい、鎌を使っての手刈り。
              ザクザクと気持ちのいい音がします。



              刈った稲は、稲木に架けるため、ワラでくくります。



              熟練の技!素早く美しい仕上がりです。



              1/3程を刈り終え、休憩を取った後は・・・
              バインダー(稲刈り結束機)が登場。



              参加者も交代で、手刈りよりも貴重!?なバインダー体験。
              慣れない操作に汗をかきながら、あっという間に最後の一列。



              午前中で予定の作業すべてを完了。


              お昼はお待ちかね、新米のおにぎりをいただきます!



              公民館に戻ると、おにぎり以外にも、
              草壁のもち米で作られたお餅(きなこ・くり・あん)や



              万願寺とうがらしの天ぷらや漬物など、
              手作りのごちそうがテーブルいっぱいに準備されていました。



              さらに、お土産にと、万願寺とうがらしと万願寺味噌まで。
              秋の恵みを満喫した一日となりました。



              40〜50年前からほとんど見られなくなったという稲木干しの風景。

               
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